¿Cómo hacer una ensalada sencilla? Ensalada griega

Durante el viaje evita las comidas grasas y abundantes, así como embutidos, fritos, congelados, bollería y alimentos enlatados. 

Para reducir al mínimo el desfase horario que trastorna los ritmos naturales cambia la hora de tu reloj al comienzo del vuelo y adapta las comidas al horario de la zona que vas a visitar. 

Para los que viajaremos en estas vacaciones y los que nos movemos asiduamente en trayectos semi largos o largos:

Debemos de beber agua durante el vuelo nos protegerá contra la deshidratación y el desfase horario. 

Una vez lleguemos  a nuestro destino recuerda que existen una serie de alimentos que te ayudarán a afrontar los cambios climáticos y los nuevos ritmos de sueño, entre ellos, proponemos: frutas frescas, verduras, zumos naturales, los vegetales de hoja verde, tomates crudos, cereales integrales, las almendras, los cacahuetes, la miel, el aceite de oliva virgen y, sobre todo, el agua. 

Además, estirar la espalda, los brazos y las piernas; camina por los pasillos, ya que esto estimula la circulación y ayuda a prevenir la trombosis venosa profunda y el desfase horario. 

Os propongo algunas ensaladas muy sencillas:

Ensalada griega.

Ingredientes para una persona.

-un tomate de pera (al gusto).

-la mitad de un pepino pequeño.

-5 aceitunas negras.

-5 aceitunas verdes.

-queso feta (es algo salado, pero puede elegir otro tipo de queso).

-un poquito de orégano.

-un poquito de perejil picado y una ramita pequeña para decorar nuestra ensalada.

-un diente de ajo.

-una cucharada de aceite de oliva.

-sal y pimienta al gusto.

Preparación:

Cortar el tomate y el pepino en dados pequeños (un centímetro de grosor).

En un bol, ligar el tomate y el pepino con las aceitunas, queso, orégano, sal y pimienta.

Finalmente, preparamos el aceite con el ajo en un recipiente pequeño. Le quitamos el corazón al ajo, para evitar que se nos repita en el proceso de la digestión.

Machacamos el ajo muy bien en el mortero. Luego lo vertimos sobre el aceite y creamos una mezcla ligera. Ésta mezcla la añadimos al bol.

Luego, emplatamos nuestra ensalada y adornamos nuestro plato con un poco de perejil picado, además, a le pondremos una ramita encima y a disfrutarla.